舌尖心尖皆是品质 老尹家海洋宝藏酒成2024传媒年会指定用酒 老尹家海参获指定食品称号
编辑：admin 日期：2024-11-06 18:01:52 / 人气：
本次活动是在中宣部中国新闻出版研究院、中国新闻文化促进会、中国报业协会的指导下，由大众报业集团、中共青岛市委宣传部、传媒杂志社主办，半岛都市报社、中共青岛市即墨区委宣传部承办。本届年会以“推进主流媒体系统性变革”为主题，汇聚了来自业界和学界的200多位嘉宾，共同探讨主流媒体的未来发展。
此次老尹家海洋宝藏酒成为2024年传媒年会指定用酒，老尹家海参同时获得指定食品的称号，老尹家用国家级海洋牧场的优质海参与获得巴拿马金奖的海洋宝藏酒为活动助力，舌尖心尖皆是品质。
青岛老尹家海参股份有限公司成立于2004年，位于黄岛区昆山路南路2004号，是一家集“养殖、加工、销售、研发和品牌化建设”一体的完整的海参全产业链企业，现有直营店、加盟店、经销商100多家。自有近万亩国家级海洋牧场，采用高度集约化的海洋牧场生态立体养殖方式，被评为国家级海洋牧场示范区，以及超万平标准化加工基地，批次生产干海参4-6吨，批次生产即食海参10万只。
老尹家海参作为海参国家标准发起和参与制定企业，先后荣获国家无公害认证产品、山东省3.15名优产品、第九届中国国际农交会金奖，青岛市科学技术奖、中国生态食材生产示范基地等上百项荣誉称号。2006年代表山东省十大渔业品牌进入人民大会堂，其品牌创建历程，被中央电视台重点专题报道。同年被选为第29届奥运会帆船赛海参供应基地。2014年，2018年荣获山东省知名农产品品牌，2019年荣获海洋牧场优质产品奖。2019年11月被评为深圳国际餐饮食材展“优秀食材供应商”。2020年1月荣获山东省烹饪协会“金牌餐饮供应商”。2019年“老尹家”商标被评为中国驰名商标。
老尹家国家级海洋牧场位于青岛西海岸竹岔岛海域，水深达20-30米，春夏秋冬水域恒温较好，为海洋宝藏酒的窖藏提供了有利条件。海域内水温常年保持在3至21摄氏度之间，盐度千分之三十，是适合海参生长的海域之一，更是海参酒的天然基地。
海藏文化创始人尹宝昌先生携手四位酿酒大师精心酿造，产品采用传统酿造工艺与现代技术相结合，在致力于传承白酒酱香与海底储藏无缝链接的基础上，再让拥有30年潜水经验的大师将酒品送至海底，以独特的“海藏”方式储存，为消费者带来了全新的海藏酒文化产品体验。
“海藏一年，陆存十载。”海洋宝藏酒依托老尹家海洋牧场作为海底天然酒窖，与“窖藏”“洞藏”等方传统储酒方式迥然不同，这种利用海洋牧场的恒温、恒湿、避光和避震等天然独有功能的储存方法，借助潮起潮落，海底水深所产生的自然压力，使得瓶中的酒分子频繁碰撞，加速大分子芳香脂类的聚合生成，促使酒中的矿物质明显增多。正是缘于这种独特的储藏方式，赋予了海洋宝藏酒更为醇厚细腻的口感和绵柔悠长的回味。老尹家海洋宝藏酒酒体呈琥珀色，色泽莹润深沉，香气馥郁悠长，口感绵柔醇香。这种“润物细无声”的影响，为消费者带来了前所未有的认知和感官体验。老尹家海洋宝藏酒加入了老尹家海参提取的精华，搭配珍贵中草药作为原料，调制而成的一款养生酒。
作为海参养生酒，老尹家海洋宝藏酒一经亮相就惊艳四座。这离不开老尹家不断延伸、持续释放的海洋牧场产业链价值，以及对新消费市场的把握。老尹家将“舌尖上的大海”与消费者深度链接，释放了消费者对于健康、养生的需求，满足了消费者从“饮酒”到“品酒”的需求转变。
几十年如一日，老尹家深耕与海洋的相处之道，不断探索和创新。老尹家海洋宝藏酒的成功，不仅体现了老尹家对海洋资源的深刻理解和利用，更是对传统酿酒工艺的一次革命性创新。老尹家将海洋的神秘力量与养生酒的卓越品质完美融合，为全球酒类市场带来了一款全新的养生酒选择。
老尹家海洋宝藏酒的品质保证来自于其对海洋资源的尊重和对产品品质的不懈追求。在2024传媒年会上，老尹家海洋宝藏产品不仅让与会者品尝到了来自海洋的美味，更展示了青岛海洋文化的独特魅力。老尹家海参也将继续秉承“健康、品质、创新”的理念，为消费者提供更多优质的海洋珍品。
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